板栗十分的美味,糖炒板栗估计没几个人没吃过了,而且板栗还经常用来炖汤,还曾记得总是在汤里面捞板栗吃,感觉板栗比汤好喝多了,十分的软绵,香得很。不过,板栗虽然是好吃,但是剥板栗确实感觉殊为不易,十分的麻烦,不但十分的难剥,而且要是剥多一点点还可能弄伤手。
这里教大家剥板栗的3个小方法,都十分的简单,在家里面就能做,只要学会这3招,不粘果肉轻松剥下,还个个完整。

水泡法
首先,如果是生的板栗的话,我们先用剪刀或者是其他的刀具,在要剥的板栗壳上开个十字的口子,然后直接煮上一锅热水,等水开了把板栗都下进去,这样煮个5分钟就好,直接把火关掉,再让板栗热水里面泡10分钟就差不多了,这个时候直接动手剥的话,十分的轻松,上面的皮不会粘在果肉上了,剥下来个个完整。

冷藏法
第二方法,比较适合哪些已经煮熟了的板栗,同样的也是需要用道具开个十字口子,然后我们直接把这些板栗放进冷藏的冰箱,利用热胀冷缩的而原理,直接把板栗皮和果肉分离开,这样在用手剥的话就十分轻松了,不用一点点抠了,十分的简单。

敲打法
最后要说的这种方法,是关于糖炒板栗的,毕竟很多人爱吃!我们会发现一些糖炒板栗其实有些难以剥开,连口子都没开,遇到这样的问题,其实更加简单,不断的在桌上敲一下就能够搞定了,当然如果还有个别十分的坚强的话,装在塑料袋里面然后狠狠的往地上砸两下肯定开口了。

上面的这3种方法都十分的简单易操作,如果下次再要吃板栗的时候,直接在家里面就能够轻松剥开了,而且还不会伤手,那一层总是剥不掉的皮也十分好搞定了,剥下来一个一个都是完整的。