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  • 怎么做卤藕片 ?可以自己在家做,跟周黑鸭的藕片一样非常好吃

    100次浏览     发布时间:2025-01-25 05:41:10    


    卤藕片的家常做法

    食材:莲藕3斤

    香料:冰糖,干辣椒,香味,八角,草果,小茴香,花椒,生姜。

    做法:

    步骤一、把每个莲藕用工具削去外皮,用清水把莲藕洗净,再用刀把莲藕切成厚片。

    步骤二、把切好的莲藕全部倒入高压锅里,加入适量的清水。

    步骤三、把准备好的香料倒入莲藕里,再加入适量的生抽,老抽,食盐,盖上盖子按下煮饭键即可。

    步骤四、时间到,放下气后,揭开锅盖,把卤好的莲藕用筷子夹出来装入盘中即可享用了。

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